かぼす

先日いただいた　かぼす








かぼすの皮をむきます







皮を千切りにして　実は絞って果汁を保護







煮たりして







ジャンジャン　かぼすジャム







昨年は苦くて失敗しましたが


今回は　まいう～（●＾o＾●）♪